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 「鶴舞う形の群馬県」のくちばしあたりに位置する館林市は、埼玉の熊谷市と並んで「暑い街」として
名を馳せるようになってしまいました。
 何しろ7月15日には今年一番の37.7度を、さらに2年前2007年の8月には40.3度を記録
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いいんだ―――!? と一人悶えてしまうほど、とにかく暑いのです。そんな館林市がこの夏、「麺のまち」
としてのPRに踏み出しました。

 群馬県は、全国でも有数の小麦の産地なのです。よって様々な「粉モノ」食文化が生まれました。
 県全域で食される焼きまんじゅうやおっきりこみをはじめとして、高崎パスタ、伊勢崎もんじゃ、太田の
焼きそばなど、新名物になりつつあるものもあります。次なる粉モノメニューとして館林が目を付けたのが
「焼きうどん」でした。
 昔からうどんの産地として知られている館林市は、市役所内にこの度「麺のまち『うどんの里館林』振興会」
の事務局を設置し、市内に本社を置く正田醤油と連携して加盟店で販売する統一メニューを開発したの
です。その一つが焼きうどん、という訳です。
 正田醤油と言えば、皇后陛下美智子様のご実家本家筋として知られる老舗企業です。そんな名門醤油と
館林のうどんがタッグを組んだのですから、こうなるともう、鬼に金棒、ハンセンにブロディ、高島彩に
中野美奈子と並ぶ最強コンビであります。今回のお店「正田や」さんは、その名のとおり正田醤油提案の
うどん屋さんなのです。もう怖いものなしです。

 正田醤油の気品ある香ばしさとともに焼きうどんが運ばれてきました。香りの秘密は「二段熟成醤油」を使
用しているからなのだそうです。焼きうどんらしく庶民的でありながらも、ビバルディか何かのバイオリンの
調べが聞こえてくるような高貴な味です。どうも皇后様のイメージがかなり強いようですが・・
 もちもちの館林うどんと、キャベツやにんじんなどのシャキシャキ野菜とのコンビネーションは抜群で、オク
ラのとろとろの食感がまた味のアクセントとして名脇役を務めているのです。

 振興会加盟店の統一メニューには、「分福茶釜の釜玉うどん」もあります。おそらくこれは冬用に開発された
メニューと思われますが、これをあえて今の時期に食べたりなんかしたら・・・
 こんな暑い日に、日本でも1,2を争う暑い街で、しかもあつあつの釜揚げうどんを注文してしまって・・
ああっ、俺は一体どうなってしまうんだ!? でもやめられん!もっと熱いのを―――――!! と、いずれにしろ
悶えてしまうこととなります。 
 もちろん夏用にはひんやりざるうどんもあります。次に来た時はこちらを是非試して見ようと思います・・・
と言いながらも心とはうらはらに釜玉うどんをあえて注文し、汗だくで悶えてしまいそうな自分が怖かったりも
します。ああっ

◆お店データ  「正田や」 美品 組曲 KUMIKYOKU ワンピース 卒業式 発表会 フォーマルにも
          定休日:毎週金曜日
◆メニュー   焼きうどん780円、釜玉うどん620円、ざるうどん600円 その他いろいろ
Date: (水)


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 以前このブログで、我らが群馬のソウルフード・焼きまんじゅう味のコーンスナックとソフトクリームに
ついて紹介したことがあります。その際、「次は焼きまんじゅうラーメンだのファンタの焼きまんじゅう味が
出るんじゃねぇの!?」なんて冗談半分で書いたりしましたが・・・想像の斜め上を行くシロモノに出会って
しまったのでした。
 そうです。激動の焼きまんじゅう業界は、もはや何でもあり、群雄割拠の戦国時代に突入しつつあるの
です―――――

 小さい頃、弟と好みの味をよく取り合いした「サクマのドロップ」は、イチゴやメロンといった甘いフル
ーツ味が基本で、異色といってもせいぜいハッカ味があるくらいなもんでした。それなのに、それなのに・・・
焼きまんじゅうなのです。
 しかし、コーンスナックやソフトクリームの時のように、予想以上のうまさも潜んでいるかもしれません。
 そんな期待も抱きつつ、おそるおそる口にしてみました。
 
 ひと口目の印象は・・・とにかく「ビミョー」でした。
 焼きまんじゅう味だけに、やはり味噌っぽい味が口の中でふんわりと漂ってみせるのですが、いかんせん
ふんわりのみでして、辛味噌ラーメンのようにガツンとくる訳でもなく・・・ビミョーなんですね。
 しかし2つ目、3つ目と口に入れているうち「―――ん? 何だかこれ・・いいかも・・・」と、この味噌味が
いとしく思えてきて、ビミョーな味加減を楽しめるようになってきたのでした。
 焼きまんじゅうの紹介のたびに登場願っている、金髪の三つ編みが愛らしいケンタッキー出身のメアリーに
感想を聞いてみると「このドロップ飴を作った会社のように、何事にもトライしてみることって大切よ。こんな
チャレンジャー精神あふれるグンマに住めることを誇りに思うわ。これから先・・・あなたと一緒ならどんな
ことがあっても平気よ。もう離れられない!」なんてビミョーに嬉しい返事をくれたのでした。脳内で。

 甘く気だるい後味を堪能しつつ、今後発売されるであろう次なる焼きまんじゅう味製品について、勝手に
予想してみました。
     
 本命  焼きまんじゅうせんべい
 対抗  焼きまんじゅうガム
 注意  焼きまんじゅうラーメン
 無印  ライオン子ども歯磨き焼きまんじゅう味
【限定色】ソニー WH-1000XM4 ミッドナイトブルー
 大穴  サワデー焼きまんじゅうの香り

 結果発表は―――・・・ 上記のうちどれかを見つけ次第、このブログに何か書きます。


◆お店データ  高崎駅・みどりの窓口正面のおみやげ屋さん(他にも売ってる所はあるかもしれません)
◆値段      315円
Date: (水)


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 前々回、前回に続く伊勢崎エスニック料理シリーズとして、ペルーの家庭料理を味わいに行って参りました。
 以前もこのブログで書きましたが、この私、いわゆる「お袋の味」系が全くの苦手でして、煮物だの肉じゃが
だののおいしさが未だ理解できずにいます。「そんな奴が一丁前に食い物の紹介記事なんか書いてんじゃねーよ
ボケ!」とか言われても、返す言葉はないのであります。
 そんな私が「ペルーの家庭料理」とか聞きつけ、居ても立ってもいられず飛んで行ってしまったというわけです。
 せっかく来たのだからちょっと奮発してみるんべ、と「牛ステーキ・ビステック+タクタク(米と豆の混ぜご飯)
セット」を注文してみました。すると現れたのは、写真のとおり特大サイズのステーキです。しかもオムライス
バーミックス
いるのか、と思わず恐れおののいてしまいました。
 何世代にも渡ってこんだけのボリュームの肉を食ってれば、サンバカーニバルの衣装も似合う体つきになるで
しょうし、ラテンの音楽が流れれば自然と腰もなまめかしく揺れ、サッカーボールを操ればたちまちファンタジスタ
にもなろういうものです。
 
 ちなみに、ペルーで話されているスペイン語では、牛のことをバカ(VACA)、ニンニクのことをアホ(AJO)と
言うそうです。
 それなら「牛肉のニンニク炒め」なんてバカとアホとが入り乱れたものすごい名前になってしまうのだろうな・・
と思ったのですが、そのようなメニューはありませんでした。
 店の名前「エル・ケーロ」の意味について聞いてみますと「インカ帝国の時代に作られた、装飾の施されたカップ」
なのだそうです。こちらはかっこいい名前でした。
 こんなこと書いていたら、スペイン語ではなくイタリア語なのですが、「カツオ」という単語がこれまたとんでも
ない意味になる、と聞いたのをふと思い出しました(ヒント:体の一部です)。
 日本のアニメは今や世界中で大人気ですが、サザエさんがイタリアで放送されたりなんかしたら大変な事態に
なります。何しろ波平さんの「コラー!カツオー!!」なんていう放送禁止モノのセリフが毎週のように飛び出すわけ
ですからね。
 そう思うと、ある国の言葉で自分の名前がものすごい意味になってたら、しかもその国に行くハメになってしまい、
自己紹介するたびにヒワイな笑みを浮かべられたら・・・ああっ、どうすればいいんだ!?――――――― と
話がすっかりそれてしまいました。バカ料理、じゃなかった牛肉料理の肝心な味についてです。ズバリ、牛肉だけに
「バカうま」です。
 「バカ」という言葉は、通常は侮辱の意味で使われますが、「役者バカ」「釣りバカ日誌」「空手バカ一代」など、
ある程度畏敬の念をもって呼ばれる場合もあります。(役者バカじゃなくて「バカ役者」だったら侮辱ですけど・・)
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◆お店データ 「エル・ケーロ」 TEL:0270-21-0978 定休日:水曜日
         伊勢崎市若葉町・市立図書館近くの「栄橋」という細い橋から見下ろすと、青い看板が見えます。
◆メニュー   ビステック1,260円(タクタク付きセット1,800円)、タヤリン(ペルー風焼きそば)900円、
         ポージョ・サルダード(鶏肉+野菜炒め)1,160円 その他いろいろ
Date: (水)


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 先週紹介したパキスタン料理に続き、伊勢崎市のバラエティ豊かなエスニック料理第2弾としてベトナム
料理を味わいに行って参りました。
 ベトナムには何回か行ったことがあるので、どんな物が出てくるんだろう的な得体の知れないドキドキ感は
今回はありません。それよりもむしろ、テーブル4台の食堂スペースと3畳ほどの食材コーナー、という
こぢんまりとした店内の雰囲気からは、不思議な懐かしさみたいなものを感じます。DVDから流れる気だる
いベトナム歌謡曲、日本では高価なドリアンの独特な香り、そして運ばれてきたベトナム風米の麺・フォーの
あっさりとしたやさしい味・・・私の五感全てを遙かかなたベトナムへといざなってくれる不思議な空間です。
 とん骨だしの澄みわたるフォーのスープをすすりながらそっと目を閉じ、常連客と思われる若い女の子達の
小鳥のさえずりのようなベトナム語の会話を聞いていると、旅行中世話になった「物売りキッズ」の懐かしい
面々が鮮やかに浮かんできます。(詳しくは過去ログをたどって「旅に出ると、どうして・・ ベトナム編」を
ご覧ください)
 そう言えばあいつらも、この女の子達くらいの年齢になってるんだろうな――――――

「おー! マイにフォンに・・ミン! お前ら元気にしてたか!?」
「久しぶり。ねぇ、またどっかおいしい店連れてってよ。」
「おう、今から行くぞ! ところで・・ルーンはどうしたんだ?」
「そこにいるじゃないの」
「お、お前・・ルーンか!? 思っていた以上に・・きれいになっちまって・・・」

 ――――とか何とか、夏休みどこにも行けないものだから、今年はこうやって県内のエスニック料理を
味わいつつ、気分だけ異国情緒にひたって妄想することに決めたのでした。

 せっかく来たのだから何か買って帰ろうと食材コーナーをのぞいてみました。インスタントラーメンや
缶詰が所狭しと並ぶ中、意外なものを発見してしまったのでした。それは、ベトナムをはじめ東南アジアで
食されている、孵化寸前の卵です(通常はアヒルの卵なのですが、日本では入手しにくいそうで、この店
ではニワトリの卵でした)。ベトナムでは「ホビロン」と呼ばれ、茹でて塩コショーを振って食べるのが
一般的です。ベトナムの皆さんは普通の茹でタマゴより栄養があっておいしいと強く信じています。
 「カルシウムもいっぱいだヨ」と店のベトナムねえちゃんも笑顔で勧めてくれます。そりゃそうだろ、
卵の中では骨までできてしまってるのだから・・・
 衝動買いのように5つも買い、アパートに帰りじっくり時間をかけて茹でてみました。何しろ半熟だったり
するとどんな恐ろしい姿が殻の中から現れてくるかわかりません。孵化寸前、といってもどの程度「形成」
されているのかは実際殻を割ってみないとわからないのです。「当たりハズレ」は運まかせで、ハズレだと
茹でタマゴの黄身の部分がちょっと変色した程度なのですが、私の選んだ卵は・・・「大当たり」でした。
 おいおい、ちょっと、ほとんどヒヨコじゃん・・・これ、もしかして・・背骨? あれっ、くちばしも・・ああっ、
カルシウムもいっぱいだヨ―――――――!!

 命の大切さに心から感謝しながら、おいしく頂きました。
 なお、諸般の事情により、ホビロンの写真はあえて掲載いたしません。あしからず。

◆お店データ 「VIETNAM SHOP」 TEL:0270-21-8290 定休日:無休
         伊勢崎市山王町・群馬銀行伊勢崎南支店はす向かい
◆メニュー  フォー(鶏肉、牛肉、シーフード)600円、バン・クォン・ニャン(生春巻き)500円、
         バン・セオ(ベトナム風オムレツ)500円、ホビロン1個100円 その他食材いろいろ
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カテゴリー:レディース>>>バッグ>>>和装用バッグ
商品の状態:やや傷や汚れあり
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配送の方法:らくらくメルカリ便
発送元の地域:大阪府
発送までの日数:1~2日で発送

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★和装バック草履セット★未使用 - by , 1969-12-25
5/ 5stars
使いやすい ポケットはたくさんあるので小物もたくさん入るし助かります。 化粧品を入れるのに重宝してます。
新品正絹利久バック二本手 - by , 1969-12-30
5/ 5stars
訳ありの部分が分からないくらい、品物自体には特に問題ないものが届きました。 ファスナーが軽いのがいい。 ただ、ポーチ的にも使えるかなと思ったのだけれど、邪魔にならないためだろうけど、持ち手がものすごく短くて内側向きに倒れるようについているので、持ちにくく無理でした。 普段大きなバッグの中で使うと、どうしてもバッグの中で倒れてしまうため、中のものを出し入れする時にもかなり不便なので、出来ればもう少しさっとつかみやすい長い持ち手を付けてほしい。
美品 草履バッグセット - by , 1969-12-11
5/ 5stars
あと何日くらいかかるのでしょうか? 楽しみにお待ちしております。
和装用バッグ(草履セット) - by , 1969-12-28
5/ 5stars
この前は少し小さかったのでちょっとと思っていましたかがやっぱり鞄のなかがスッキリして良いですね
草履バッグ セット おしゃれ用 (新品) #654 - by , 1969-11-27
5/ 5stars
大きめのカバンを持ち歩くことが多いですが、カバン内にポケットが1つしかないことも多く、いつもカバンの中で物が行方不明になっていました。 このバッグインバッグを利用し始めてから、バック内がグチャグチャにならず目的の物もすぐ取り出せ、とっても助かってます。 色はピンク×グレーを購入。落ち着いた色で、自分の持ってるバッグ数点で問題なく使い回せます。 『訳有り』は…ちょっとした糸のほつれのことかしら?程度。自分にとっては何の問題もないです。
和装バッグ&草履セット 新品未使用 - by , 1969-12-26
5/ 5stars
私が使っていて便利だったので、高齢になった親に貴重な物をまとめておけるので注文しました。気にいつてくらるといいな!か
【新品未使用】名物裂ギャラリー あらいそ 有栖川錦鹿紋 バッグ - by , 1969-11-13
5/ 5stars
安く購入しましたが、とっても使い勝手がいい感じです。
草履バッグ セット LLサイズ (新品) #236 振袖 成人式 結婚式 - by , 1969-12-24
5/ 5stars
思っていたより小振りで、普段使ってるバックにピッタリでした。ポケットがいろいろあって、バックのごちゃごちゃがすっきりで満足です。二色購入したのでバックによって使い分けできそうです。
草履バッグ セット おしゃれ用 (新品) #653 - by , 1969-10-30
5/ 5stars
バックインバックは沢山持っているけど色が気に入ったので購入。
和装バッグ 利休バッグ 桜 桃色 入学式 卒業式 お茶席 - by , 1969-12-22
2/ 5stars
欲しい!と思った時、ほとんどのカラーが売り切れてまして でも 本当に欲しかったので 当時残っていたグリーンを選びましたが とても爽やかなグリーンで気に入りました。 本当に沢山入るので荷物が多い私は大変嬉しいです。 安くて感謝です。
ハイヒール 草履バッグ セット (新品) #610 - by , 1969-10-16
5/ 5stars
軽くて、ポケットが沢山あるのでかばんの中が綺麗に片付きます〜
ビーズバッグ 確認用 - by , 1969-12-20
5/ 5stars
今まで大変な思いをしながら過ごしていた事がこのバックのおかげで一気に解除されました。すっきり感が何と言ってもよい!それも軽いのでなおさらよい!! 友達に自慢したら早速買うって言ってました。
最終値下げ新品草履バッグセットL寸世美庵 - by , 1969-10-02
5/ 5stars
とても綺麗な色味です。 毎日使ってぃますが、満足しています(*´▽`*)
こぎん刺し バックセット - by , 1969-12-18
5/ 5stars
まだ届きません 謝りのメールすら来ません 商品が届くかどうか不安でしょうがないです。何とかしてください
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